お客様に教わったランチに行くため 何とか時間をやりくりしましたが 目当てのお店は振替休日・・(涙)。もうひとつの目的の 師匠のお店にご挨拶＆味の復習は達成できたし、同期のお店にも顔出したし、他店でも珈琲飲んだし、大満足の一日でした。明日からも頑張るぞぉ。

ついに新型インフルエンザが東京でも。薬局ではとっくにマスクが売切れでした。バナナの時といい、私の反応が遅いのね。お客様に オイルショック時のトイレットペーパーもこんな感じだったのか 聞いてみると もっとすごかった そうです。

西葛西に用事があったので 急いでお菓子の仕込を終わらせて ジャスコバス乗り場へ行くと なんと明日で運行停止！え〜 車も自転車もない私にとって 西葛西方面へ行くのに かなり助かってたのにぃ。ちゃんと買い物もしてたしさ。・・また歩きます。

カッパ橋での買出し荷物が届きました。で、でかい！しかも３個。これを買うぞぉ〜とメモを持って行っても ついついかごに入れちゃうんですよねぇ〜。片付けるのが大変でした。反省。

夕方 携帯使用のお客様が外へ出ると｢虹が出てるよ〜｣とのお声掛け。店内にいたお客様と雨の中みんなで見に出てしまいました。その後 お客様から電話でお知らせがあったり 見た〜とドアを開けて知らせてくれるお客様がいたり。お店にいると気付けませんからね。

GW営業が無事完了です。皆さん お家でのんびりだったり、お出かけ報告に来てくれたりと 予想以上にお客様が見えて感謝感謝です。が・・バテました。今年こそは夏休み取ろうかなぁ。とりあえず 明日は仕込みだぁ。

参りました。ダメダメモード全開です。時間のかかるパウンドを焼いてる途中にひっくり返して作り直し、清掃車が行った後コケてグラスを割り、トーストを2枚やいてる時に焦がし、忘れ物して帰ってからまた店へ。ここまでやれば今年はもう大丈夫でしょう・・たぶん。